Dinkelvollkornbrot aus dem Dutch Oven

Schon seit einiger Zeit sind wir stolze Besitzer eines Dutch Ovens - und da es ja doch eine sehr internationale Art der Zubereitung von Speisen (heute besonders noch in Amerika, Südamerika und Australien verbreitet) ist, haben wir uns entschieden Dutch Oven Rezepte in unserer Kategorie "Rezepte rund um die Welt" aufzunehmen. Wir hoffen ihr habt... Weiterlesen →

Italienische Cappuccino Plätzchen

Italiener lieben ja bekanntlich ihren caffè - und das in allen Variationen... Sei es Cappuccino, caffè latte oder der berühmte espresso. Deswegen ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass wir in der italienischen Küche dieses leckere Rezept für Cappuccino Plätzchen entdeckt haben. Das Rezept ergab bei uns etwa 40 Plätzchen und wir brauchten zwei Backbleche.... Weiterlesen →

Dalgona – der Kaffeetrend aus Südkorea

Momentan sieht, hört und liest man nahezu überall im Netz von dem Kaffeetrend aus Südkorea - es handelt sich dabei um Dalogna. Auch wir kamen für unsere Rubrik "Rezepte" natürlich nicht daran vorbei das aktuelle Kultgetränk auszuprobieren. Und das Beste an dem Rezept ist (natürlich neben einem besonders einmaligen Geschmack 😉 ) ihr braucht nur... Weiterlesen →

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